Comportamiento agronómico, composición química y microbiológica de Clitoria ternatea en diferentes estados de madurez
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Date
2015
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Abstract
Las leguminosas son un grupo muy importante después de las gramíneas por lo que es necesario estudiar sus bondades a nivel de rizosfera y forraje por esta razón se planteó estudiar el comportamiento agronómico, composición química y microbiológica de clitoria ternatea en diferentes estados de madurez, el trabajo de campo se ubicó geográficamente WGS 84: Latitud S0° 56' 27" Longitud W 79° 13' 25", a una altura 179 m.s.n.m. Utilizando 120 plantas Clitoria ternatea las cuales se las evaluó a los 45, 60, 75, 90 y 105 días se empleó un diseño completamente al azar (DCA) con cinco tratamientos (estados de madurez) y seis repeticiones, se registró el largo (cm) y peso (g) de raíz, número de nódulo, producción de forraje (g), composición química y microbiológica. Dentro de los resultados se observó que la leguminosa Clitoria ternatea se desarrolló en suelos desde medianamente ácido hasta llegar a neutro y permitiendo mejorar macro y micronutrientes, dentro del comportamiento agronómico a los 90 días se logró el mayor largo de raíz (36,50 cm); peso de raíz ( 23,00 g); producción de forraje ( 86,50 g). La mayor concentración de aerobios totales se reportó a los 105 días con 7,01 (UFC) y para hongos y levaduras a los 75 días con 5,80 (UFC), en la composición bromatológica se presentó que a mayor edad mayor nivel de proteína ya que a los 45 días se obtuvo 16,31% y a los 105 días 22,50%.
Description
Legumes are a very important group after grasses so it is necessary to study its benefits at the level of rhizosphere and fodder for this reason arose to study the agronomic performance, chemical and microbiological composition of clitoria ternatea in different States of maturity, the field work was located geographically WGS 84: latitude S0 ° 56' 27 "length W 79 ° 13' 25 '' , height 179 meters using 120 plants Clitoria ternatea which assessed them to 45, 60, 75, 90 and 105 days was used a completely randomized (DCA) with five treatments (States of maturity) and six replicates design, registered length (cm) and root (g) weight, nodule number and production of fodder (g), chemical and microbiological composition. Among the results was observed to the legume Clitoria ternatea is developed in soils from moderately acid to neutral and allowing to improve macro- and micronutrients, in the agronomic behavior at 90 days was achieved greater root (36.50 cm) length; root (23.00 g) weight; production of forage (86,50 g). The highest concentration of total aerobic was reported at 105 days with 7.01 (UFC) and for fungi and yeasts to 75 days with 5.80 (UFC), in the bromatological composition arose that older higher level of protein already that the 45 days was obtained 16.31% and 105 days 22.50%.
Keywords
Comportamiento agronómico, Composición química, Conchita azul Clitoria ternatea
Citation
Bautista Zambrano, Priscila Katherine. (2015). Comportamiento agronómico, composición química y microbiológica de Clitoria ternatea en diferentes estados de madurez. Quevedo. UTEQ. 53 p.