Diseño de un caldero pirotubular a diésel para los pequeños productores de lácteos de la parroquia Pucayacu, del cantón La Maná provincia de Cotopaxi, año 2015
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Date
2016
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Quevedo: UTEQ
Abstract
El presente proyecto refiere al diseño de un caldero pirotubular a diésel para los pequeños productores de lácteos para su desarrollo; la ciencia y tecnología son herramientas imprescindibles además de útiles. Un recurso con relevancia dentro del proceso de determinación resultaron ser los métodos de ingeniería, estos brindaron la facilidad para resolver y dar soluciones a la problemática vivida por los productores de lácteos al instante de procesar su materia prima, es de gran importancia para evitar el riesgo de contaminación masiva de los consumidores del producto final elaborado. El proyecto planteado pretende dar solución a dicha problemática mediante el desempeño de los objetivos trazados, comenzando por el diseño del caldero se deberá realizar la correcta elección del tipo y modelo, analizar sus bondades y limitantes. Desplegando el proyecto se desarrolló cálculos de ingeniería, valiéndose de tablas se pudo seleccionar materiales y accesorios, además de verificar presiones y temperaturas ya establecidas. Mediante software se simuló el equipo para corroborar el resultado de los cálculos realizados, comprobando que los materiales y accesorios están aptos para las condiciones de trabajo requeridas. Por medio de un presupuesto se determinó el costo del equipo frente a uno similar de origen extranjero. Para concluir se planteó algunas recomendaciones y se estructuró un procedimiento de operación (Puesta en marcha y parada del caldero).
Description
This concept refers to the design of a diesel fire tube boiler for small dairy farmers, for development of science and technology are essential tools as well as useful. An important resource in the process of determining proved engineering methods, these provided the facility to resolve and provide solutions to the problems experienced by dairy producers instantly process your raw material, which is of great importance to avoid the risk of massive contamination of the final product consumers elaborate. The proposed project aims to address this problem by performing the goals, starting with the design of the cauldron which should make the correct choice of type and model, analyze its benefits and limitations. Deploying the project engineering calculations developed, using tables could select materials and accessories, in addition to checking pressures and temperatures already established. Using simulated computer software to corroborate the results of the calculations, checking materials and accessories are suitable for the conditions of work required. Through a budget the cost of equipment compared to the same one of foreign origin was determined. To conclude some recommendations was raised and an operating procedure (Start and stop) was structured.
Keywords
Diseño de un caldero, Productores de lácteos, Parroquia Pucayacu, Cantón La Maná
Citation
Chunga Pazmiño, Cesar Ignacio (2016). Diseño de un caldero pirotubular a diésel para los pequeños productores de lácteos de la parroquia Pucayacu, del cantón La Maná provincia de Cotopaxi, año 2015.Quevedo. UTEQ. 126 p.