El costo de producción y su incidencia en la rentabilidad de la empresa Orecao S.A, cantón Quevedo, año 2012
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Date
2015
Directors
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Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
La presente investigación fue realizada en la empresa Orecao S.A., ubicada en la ciudad de Quevedo, en el kilómetro 1 de la vía a Valencia. La investigación fue realizada con el objetivo de analizar el costo de producción y su incidencia en la rentabilidad de una empresa agrícola. En este caso se trata de la producción agrícola del cacao, en la cual el sistema de control de costos juega un papel preponderante para el seguimiento de sus actividades productivas, así como en los costos de los materiales e insumos necesarios en la producción de cacao.Para identificar los componentes del costo de la actividad de producción de cacao fue necesario conocer el proceso agrícola desde la siembra, pasando por el mantenimiento del cultivo por las distintas labores agrícolas, para terminar en la cosecha y finalmente en la comercialización del grano de cacao. Sin este conocimiento hubiera sido muy complicado entender las implicaciones contables del proceso productivo.Para cumplir con los objetivos planteados la investigación incluyo la consulta a fuentes secundarias, así como el levantamiento de información de manera directa por medio de la observación y entrevistas realizadas a la Gerente General, quien es también encargado de la producción, así como al Contador de la empresa estudiada.Además se concluyó que la empresa Orecao S.A utiliza un registro de costos históricos, es decir los costos son registrados conforme se producen sus pagos o provisiones, por lo que no se aplica la principal norma internacional establecida para la producción agrícola como es la NIC 41 “Activos Biológicos”, la cual recomienda registrar la producción en su punto de cosecha como inventarios disponibles para la venta. Esto podría originar observaciones por parte de los organismos de control, de igual manera se constató una disminución en el patrimonio de la empresa del 7,48% por la pérdida registrada, pese a que la utilidad operacional sobre el patrimonio representó un 31,50%, lo cual evidencia una vez más la importancia de optimizar los recursos empleados en el área administrativa de la empresa.
Description
This research was conducted at the company Orecao SA, located in the city of Quevedo, at kilometer first of the way to Valencia. The research was conducted with the aim of analyzing the production costs and their impact on the profitability of an agricultural enterprise. In this case it is the agricultural production of cacao, in which the system cost control plays an important role for monitoring your production, as well as the costs of materials and supplies needed in the production of cocoa.To identify the components of the cost of cocoa production activity was necessary to know the agricultural process from planting, through the maintenance of crops by various agricultural works to finish at harvest and finally the marketing of the cocoa bean. Without this knowledge would have been very difficult to understand the accounting implications of the production process.To meet the objectives of research include consulting secondary sources, as well as collecting information directly through observation and interviews with the General Manager, who is also in charge of production, and the Count the company.The research results confirm the need to implement an accounting system attached to the definitions set out in the International Accounting Standard No. 41, which contains the accounting standards of biological assets.Thus the importance of defining parameters to measure performance, identifying improvements and corrective measures that directly affect economic benefits to the company is also evidence.To study all the hypotheses were tested, which emphasize the importance of a proper analysis of production costs to make good decisions that positively affect the profitability of the company.
Keywords
El costo de producción, Incidencia en la rentabilidad, Empresa Orecao S.A
Citation
Falcón Albuja, Grimanesa Del Rocío. (2015). El costo de producción y su incidencia en la rentabilidad de la empresa Orecao S.A, cantón Quevedo, año 2012. Quevedo. UTEQ. 122 p.