Browsing by Author "Llanos Villares, Ana Fabiola"
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Item Open Access Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa de aperitivos en snack, elaborados con productos del sector para los vendedores informales parroquia San Carlos. Año 2015.(Quevedo: UTEQ, 2015) Llanos Villares, Ana Fabiola; Murillo Limonez, Rosa KarinaEl presente estudio de factibilidad está dirigido para la creación de una microempresa de aperitivos en snack, elaborados con productos del sector para los vendedores informales de la parroquia San Carlos, los productos serán elaborados a base de plátano, maduro y yuca y dirigidos a las personas de distintas preferencias y edades. La finalidad del estudio es crear una microempresa que entre a competir en el mercado de las golosinas y Snack, con productos naturales y de calidad, que contienen beneficios para la salud, y estará dirigido en primer lugar a la población de la parroquia de San Carlos; Para la ejecución del proyecto se identificaron algunos tipos, métodos y técnicas de investigación, que permitieron determinar la población objetiva de este estudio, y que fue de 10.644 habitantes. Con el estudio técnico realizado se definió el tamaño y la localización optima de la planta, que garantizará buenos resultados productivos, durante el primer año la empresa trabajará al 10% de su capacidad y producirá 125467 unidades, que se incrementaran en un 10% anual. De igual manera se identificó la tecnología necesaria para el proceso productivo de la planta, La estructura organizacional de la empresa definió las áreas de acuerdo a los niveles jerárquicos que permite el desempeño con la responsabilidad y eficiencia que la empresa requiere. El estudio económico - financiero permitió conocer el monto total de la inversión y que asciende a $ 12.918,00. En la evaluación financiera realizada se determina un VAN de $18.825,44 y un TIR, de 67%,y una relación beneficio costo de $1,89,indicadores que demuestran la vialidad financiera de la inversión. Luego se puntualizan las conclusiones y las recomendaciones más pertinentes, para finalmente incluir la bibliografía consultada. PALABRAS CLAVES Estudio de factibilidad Microempresas, productos en snack Vendedores informales