Browsing by Author "Latorre Tomas, Sara"
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Item Open Access Metabolismo social de la tipología campesina basada en el monocultivo de maíz en el cantón Mocache(Quevedo : UTEQ, 2017-11-30) Plúas Torres, Abrahán Leonardo; Latorre Tomas, SaraEl objetivo general de la investigación fué evaluar el metabolismo social de la tipología campesina basada en el monocultivo intensivo de maíz en el cantón Mocache. Los objetivos específicos estuvieron encaminados a identificar las principales causas que generan vulnerabilidad (social, ambiental y económica) a las estrategias productivas campesinas, analizar el sistema de género vinculado a este sistema de producción agro productivo y examinar las respuestas campesinas a raíz de la crisis que vive el sector maicero. Los primeros resultados demostraron que los campos con mayor vulnerabilidad son económicos y ambientales, se dan por la dedicación al monocultivo que requieren grandes extensiones de terreno talando los bosques y aplicando grandes cantidades de agroquímicos. Por otro lado, se pudo determinar que no hay una equidad de género marcada, Se pudo conocer que tanto el hombre como la mujer están inmersos en la producción de maíz, un alto porcentaje de las mujeres en el campo ayudan a sus esposos en las labores agrícolas que aparentemente son las más fáciles, por lo que se apreció que siempre la mujer ayuda al hombre en el campo y no siempre el hombre contribuye a la mujer en los quehaceres domésticos. Ante la crisis del maíz las familias campesinas se inclinaron por seguir sembrando maíz porque para ellos en una tradición. Sin embargo a raíz de la crisis una parte de los productores no quieren seguir en la agricultura, pero otra parte si les gustaría seguir, pero con un sistema de producción diversificado, amigable con el medio ambiente y obtener productos que sanos que no afecten la salud.