Browsing by Author "Cajas Cusme, Darwin Adalberto"
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Item Open Access Inclusión de tres dosis de harina de gandul (Cajanus cajan (l). millsp) en el engorde de pollos broiler en el recinto el vergel, cantón Valencia.(Quevedo:UTEQ, 2015) Cajas Cusme, Darwin Adalberto; Suárez Fernández, Geovanny RosendoLa presente investigación se realizó con el objetivo de valorar los efectos de la inclusión de harina de gandul sobre los índices productivos del pollo broiler y establecer la rentabilidad de los tratamientos en estudio; se llevó a cabo en la propiedad de la Sra. Carmen Cusme ubicada en el recinto González Suarez en el Km 8 vía a el Vergel del Cantón Valencia en la Provincia de los Ríos, cuyas coordenadas geográficas son: 0°57'09'' de latitud sur y 79°21'11'' de longitud oeste, a 60 msnm, la investigación tuvo una duración de 90 días. Los tratamientos son el suministro de balanceado más harina de gandul en la fase de engorda y finalización T1 0% de harina de gandul, T2 10%, T3 15% y T4 20% de harina de gandul, con 4 repeticiones, la unidad experimental fue de 6 pollos, se aplicó el Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA), para la comparación entre medias se utilizó la prueba de rangos múltiples de Tukey al 95% de probabilidad. Los resultados demuestran que el mayor consumo de alimento 7100.38 g, mayor peso 4413.50 g, mayor respuesta en ganancia de peso 4366.42g la presentó el T1 0% de harina de gandul. La mayor respuesta de conversión de alimento 1.63 la presentó el T1 0% de harina de gandul. En peso final sobresale el tratamiento T1 (0% de harina de gandul) con 4413.50 g, entre los tratamientos sobresale el tratamiento T2 (10% de harina de gandul) con 4215.50. En peso a la canal sobresale el tratamiento T1 (0% de harina de gandul) con 3550.25. En rendimiento en porcentaje sobresale el tratamiento T2 (10% de harina de gandul) con 80.68%. El menor costo $ 38.14 USD por tratamiento se tiene en el tratamiento T1 (testigo). El mayor ingreso $ 121.08 dólares, mayor utilidad $ 82.94 y mejor relación beneficio/costo de 3.17 lo registró el tratamiento T1 (testigo).